10月(食欲の・・・)

2011-10-01 Administrator

気付いたらすっかり秋です。

この時期は学会なども多くなり何かと忙しくなりますが・・・

 

秋といえばやはり食欲の秋ということで・・・

自家製イクラです。生筋子から自分で作ると安いし新鮮だし、惜しげもなく盛れるのがいいです。

何しろウマい! σ゚д゚)!  

 

ジャンルは変わりますが

自分でなかなかうまくいかないのがPizza

 

やはりこんなのがないと、うまく焼けないのでしょう。こんな石窯だとなんと1分半!で焼けるそうです。

最近見つけたPizzeria La Sosta  場所は内緒です(笑) 検索してみてください。おススメです。

 

医局長の息抜きblogでした。